Món cà ri bò chay ăn chung với cơm nóng cho hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời mùa thu. Cùng làm món này cho cơm nhà tối nay nhé. - Emdep.vn
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g + Ớt chuông: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Khoai tây: 2-3 quả + 1 ít rau mùi để trang trí + ½ (một phần hai) bát nước cốt dừa + Bột làm cà ri (gói sẵn) + dầu chiên, nước, tỏi băm, nước mắm chay Cà ri bò chay

Cách làm cà ri bò chay

- Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô. - Rau củ rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.  Cà ri bò chay - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa. - Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa. - Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.  - Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt. - Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu. - Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
- Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé. Cà ri bò chay Chúc các bạn thành công! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Bánh gio nấu bún ếch ếch đồng rơm sả cây cake pops làm bánh bông lan ngon Phớ bò công thức chả lụa Mon ngon ngay tet lẩu Thái cà nh gà rang sot sa ot nau dau hu non ngon cách nấu cháo ca đậu sốt trứng muối bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay hủ tiếu sườn bún bò Huế là m nấu xôi gấc mướp đắng nhồi Nóng thuc don cuoi tuan cach lam banh tart so co la chè khoai sọ pizza mini chao khoai mon hướng dẫn cắm hoa đẹp đậu nành cừu thăn cừu món nướng món Tây 四方粽子 Xa Luộc gỏi giá mát lạnh bÃo trung muoi chè khoai sọ nếp cẩm com chien ca hoi ngon canh ngao mâm cỗ ngày tết banh da nao kem chuoi Câu sot ca chua ngon chay cach lam dau phong rang cach lam pana cotta lau cho ca tim nước ép táo ngo chien banh mi trứng rán mướp đắng huong dan cam hoa chân gà sả tắc món chua Hằng MT cà hà p lươi cách goi banh u móng Hàng Trung Quốc cach nau xoi trang món ngon với lá mắc mật cách làm sữa chua hải sản ca chua mệt giáng sinh cach lam mi tuong den Han Quoc nấu cari ngon ga nuong chÃ Æ hoa lam sup cua giẠcanh bí chế khoai tay chien phụ kiện bánh khúc bun thit xao Góc cach lam dua chuot muoi qua đao bài thuốc dân gian từ mít Những lợi ít Cún Khang Gà nấu kim chi thịt xiên nướng xoi thit hon loài pho mai cải thảo Thịt viên cải thảo phớ com hap Củ cải muối vang chà ga nau la que vịt sốt mận trái mận âmthưc duong thai làm dạu phụ khoai lang chiên giòn Ô súp bí đỏ Harry Potter com ruou cửa xào rau rau cau nhung mon an vat bÃƒÆ thói phong phu cách làm mực xào ớt đà lạt ca keo kho khe LÃƒÆ mon giai nhiet æ æ